骆驼乳是一种珍惜的且极具营养价值的滋补佳品。骆驼奶的味道比牛奶略咸，奶油味更浓。其营养价值远远高于一般的动物乳制品；首先是以其生命力来演绎骆驼奶的营养价值，纯天然、绿色；其次，据有关科学家认为，骆驼奶比牛奶更有益健康，其维生素Cd含量是牛奶的三倍，100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3．8毫克与1．0毫克；1升骆驼奶含52单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0．016单位。此外，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶，并且由于骆驼乳中蛋白质和维生素c的最佳平衡，既可以取出皮肤死皮、清洁皮肤、又能防止皮肤氧化和增加皮肤水分，可以从内到外净化你的身体，美白你的皮肤。新疆骆驼奶因为产量低，取奶困难，相对牛奶、羊奶来说是价格相对较贵，我们在选择骆驼奶粉时应该从驼奶的具体种类来具体分析。目前市面上的驼奶粉根据生驼乳含量和具体功能需求大概分为纯驼乳粉、调制驼乳粉、固体饮料三类，骆驼奶粉的价格也因生驼乳的含量而变化，选择骆驼奶粉，贵不是选择的决定因素，而是要从奶粉的奶源、生产标准、生产工艺、品牌、价格等各方面综合考虑。纯骆驼奶粉更多地保留了驼奶本身的营养，适合全年龄人群食用，其特殊的活性营养
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