怀菊花有很高的药用价值，属于药用菊。富含硒，类黄酮，胆碱等微量元素。《神农草本经》：“菊服之轻身耐老延年”。怀菊花又名节花、馒头菊、簪头菊、甜菊花、药菊等。怀菊花味甘、苦，性凉，可以清肝明目、清热解毒。怀菊花的主要成分有挥发油、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物。此外，怀菊花中还含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等。怀菊花可以用于清热、解毒、祛风、平肝、明目，它的药用价值是可以治疗风热感冒、头痛目眩、目赤耳鸣等。经常饮用菊花茶，不但气味清香，心旷神怡，而且有明目、祛暑的作用，可以缓解双目昏糊、头晕、头痛。怕冷、脾胃虚寒的人要少喝菊花茶，无论是哪种菊花，性质都偏寒，平时吃凉了就胃痛胃不舒服的人，不宜多喝菊花茶。体热的人，喝菊花茶不要加冰糖，会减弱菊花茶的清热作用。体寒体虚的人，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更适合他们的体质。由于菊花茶对眼睛很好，所以每日长时间对着电脑的上班族非常适合喝菊花茶，能消除眼睛疲劳，对视力也很有好处。
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