工业油烟净化器工作原理
油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到底部集油盘，经底部排油孔排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，去除油烟中的部分异味
怎样延长其使用寿命？
静电式油烟净化器主要是通过高压电离原理、低电压处吸附静电。静电油烟净化器是专门用于净化油烟的设备，多用于酒店、宾馆、工厂等大型场所的厨房。市场上主流的静电式油烟净化器除油烟净化效果好，也是环保设备。因为使用环境比较特殊，油烟净化器使用时间长，内部会产生大量油污，所以，设备在使用一段时间后一定要清洗。
照静电式油烟净化器的内部电场结构可以分为：板式电场和蜂窝式电场，根据其内部电场结构不同，电场的清洗方式和清洗周期也不同。板式电场清洗容易清洗，清洗周期一般是2个月左右(具体情况取决于油烟排放情况)。
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